تُعد القهوة والشاي من المشروبات اليومية لملايين الأشخاص، لكن دراسة حديثة نُشرت في مجلة «Nutrients» بحثت تأثيرهما المحتمل .في صحة العظام مع التقدم في العمر
وأجرى باحثون من جامعة فلندرز الأسترالية الدراسة على قرابة 10 آلاف امرأة تبلغ أعمارهن 65 عاماً فأكثر، تمت متابعتهن لمدة 10 سنوات، مع قياس كثافة المعادن في عظام الورك وعنق عظم الفخذ.
الشاي قد يدعم صحة العظام
أظهرت النتائج أن تناول الشاي بانتظام ارتبط بزيادة طفيفة في كثافة عظام الورك لدى النساء الأكبر سناً. وقد يكون ذلك مرتبطاً بمركبات الكاتيكين الموجودة في الشاي، إلا أن الدراسة لا تثبت أنها السبب المباشر.
القهوة باعتدال لا تبدو ضارة
وجد الباحثون أن تناول كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يومياً لم يرتبط بتأثير سلبي واضح في كثافة العظام. في المقابل، سجلت النساء اللواتي تناولن أكثر من خمسة أكواب يومياً كثافة عظمية أقل.
وقد يكون الكافيين أحد التفسيرات المحتملة، إذ يمكن أن يؤثر بشكل محدود في امتصاص الكالسيوم، لكن الحصول على كمية كافية من الكالسيوم قد يقلل من هذا التأثير.
وتشير الدراسة إلى أن الاعتدال في تناول القهوة لا يبدو ضاراً بالعظام، بينما قد يرتبط الإفراط فيها بانخفاض بسيط في كثافتها. وتبقى الرياضة، وتمارين المقاومة، والحصول على الكالسيوم وفيتامين «د» عوامل أكثر أهمية للحفاظ على صحة العظام مع التقدم في العمر.